18 december 2567 • Länk till källan •
Ett socialt företag på den södra ön Phuket har framgångsrikt förvandlat billiga, allmänt tillgängliga ”Phuket-ananas” till en mycket eftertraktad gåva som tros ge lycka och välstånd under det kinesiska nyåret, vilket genererar stora inkomster för lokala odlare.
Pracharath Rak Samakkee Phuket Ltd:s ananas skapade nationella rubriker 2017 för att de prissattes till 1 500 baht vardera som presentset till den kinesiska nyårsfestivalen, trots att genomsnittspriset för Phuket ananas är 15 baht per frukt.
Två år senare, efter kampanjens framgång, prissatte företaget sina presentsatser för det kinesiska nyåret till hela 15 430 baht. Det fanns bara nio set tillgängliga och köparna fick även ett guldhänge med sina ananas.
Siffran 15 430 anger den totala längden av Phuket i meter, sa företagschefen på måndagen och tillade att det är en liten gimmick att presentera provinsens identitet.
Kampanjen, ”Ong Lai Po Pi Peng An”, har pågått i åtta år och syftar till att erbjuda en premiumgåva till kinesiska ättlingar att ge till sina familjer under det kinesiska nyåret, som är runt slutet av januari eller början av februari varje år.
Ong Lai, ett Hokkien-ord som betyder förmögenhet eller tur, är av en slump den term som lokalbefolkningen på Phuket kallar ananas.
”Ananas odlas över hela den södra regionen och är i allmänhet billiga,” sa hon. ”Men vi marknadsför den riktiga ”Phuket-ananasen” som odlas exklusivt på ön, och vi väljer den sort som har de ikoniska söta och sura smakerna som alla älskar.”
Phuket ananas, kallad ”The Queen of Andaman Fruits”, är känd för sin unika och mjuka smak, skarpa konsistens och behagliga arom.
Företagets initiala strategi var att sälja presentset för ananas till en begränsad mängd och höga priser för att skapa efterfrågan och intresse hos kunderna under den kinesiska nyårsfestivalen.
I år säljs dock presentseten för endast 235 baht styck, innehållande två ananas, med massor av förnödenheter för att locka större publik.
”Vi bestämde oss för att sälja ananas till ett mer överkomligt pris och kommer också att hålla Phuket Pineapple Festival för att främja försäljningen”, sa hon.
Med en initial finansiering på endast 2,7 miljoner baht, mestadels från offentliga donationer, kopplade Pracharath Rak Samakkee Phuket ihop gummibönder på Phuket med ananasodlare för att använda överblivet utrymme i gummiplantager för att odla ananas.
Enligt detta system kommer ananasodlare att ta hand om plantageunderhåll i stället för hyra för gummibönder.
”Phuket ananas kan odlas tillsammans med gummiträd i upp till tre år, varefter trädet kommer att bli för stort och blockera det mesta av solljuset, vilket signalerar att det är dags att hitta nya platser att odla ananas på”, sa hon.
Företaget samordnar med lokala samhällen för att hitta lämpliga platser för att odla ananas, vilket säkerställer att odlare har maximal vinst på denna geografiska indikation (GI)-produkt.
Med fortsatt odling av Phuket ananas, samarbetade företaget med lokala företag för att producera ananasjuice, samt tvål och kosmetika från ananas, tillade hon.
När det kinesiska nyåret närmar sig, varför inte överväga att köpa ett presentset som representerar Phuket-lokalbefolkningens stolthet för dina nära och kära, nu till ett mer överkomligt pris än någonsin!
