Om du är i Thailand på nationaldagen den 5 december så kommer du att få se mycket av kungen, eftersom man sätter upp stora porträtt av honom överallt. 

På nationaldagen den 5 december har de flesta affärerna öppet men myndigheter och liknande har stängt och alkohol får inte säljas. Vill du vara med och fira ska du vara i Sanam Luang i Bangkok. Där stänger man av gatorna och firar med festival, pompa och ståt.Thailand har till skillnad från andra länder i Sydöstasien aldrig varit koloniserat.
Landet har varit självständigt sedan 1200-talet, med undantag för några korta perioder av underkastelse under Burma och den japanska ockupationen under andra världskriget.

Den thailändska maten kännetecknas av väl balanserade smaker – av sött, salt och syrligt, starkt och milt. Spännande smaker att utforska med bland annat kyckling, fisk skaldjur. Vi föreslår den thailändska nationalrätten Penang – en fantastisk god kycklingrätt.