• Länk till källan • 

En tysk expat och hans thailändska fru har fått erkännande av lokala tjänstemän för deras ekologiska, kemikaliefria inställning till att odla kokosnötter på deras plantage i Prachuap Khiri Khan.
Jacob Dieter och hans thailändska fru, Phawinee, (Khun Tum), odlar kokosnötter på sina 13 rai land i Koh Lak Sub-distriktet, Mueang Prachuap Khiri Khan. På plantagen, kallad ”Koko Jacob”, använder paret en giftfri metod för jordbruket, utan kemikalier som används för att döda skadedjur eller ogräs. Istället används Asecodes hispinarum Bouček, en larvparasitoid, för att kontrollera de olika skalbaggarna som är kända för att livnära sig på unga kokosskott.
Man och hustru-teamet sa att deras mål är att producera välsmakande och giftfria kokosnötter för sina kunder. Metoderna som används på plantagen har varit så framgångsrika att de används för att utbilda andra bönder i området, såväl som turister.

Khun Tum avslöjade att hennes man var bankir i hemlandet Tyskland och att de tillsammans hade köpt mark för sin pension. Tidigare hade de provat att odla ananas men upptäckte att varje del av produktionsprocessen krävde kemikalier, som inte bara var dyra utan innebar att de var tvungna att använda giftiga ämnen på sina produkter.
Som ett resultat gav de upp att försöka odla ananas och började testa deras kemikaliefria inställning på kokosnötsodling. Det var sex år sedan och sedan dess har plantagen gått från klarhet till klarhet. De säger att deras kokosnötter inte bara smakar bra och är giftfria, det faktum att de inte använder kemikalier hjälper till att hålla kostnaderna nere för kunderna. De säljer varje oskalad kokosnöt för bara 10 baht, vilket ger dem tillräckligt med pengar för att betala sin personal och ta hem en liten vinst.

Paret sa att de driver plantagen av kärlek och passion snarare än att försöka bli rika. Den 19 juni ledde chefen för Office BAAC, Prachuap Khiri Khan-provinsen media runt plantagen för att hjälpa till att visa upp Jacobs och Khun Tums arbete.