6 jan 2567 • Länk till källan •

I Thung Nonsi-distriktet i Khao Saming gör en unik rambutanplantage succé, och en ganska vacker vinst, genom att sälja en gyllene variant av frukten under lågsäsong.
Hjärnan bakom denna innovativa odling är en 57-årig trädgårdsmästare, Jiranan, som har lyckats odla en skörd av gyllene rambutaner som får ett premiumpris på grund av deras sällsynthet och tillgänglighet under lågsäsong.
Den första generationen av dessa gyllene rambutaner säljs för 100 baht per kg, ett pris som speglar deras speciella status på marknaden. Ändå är detta bara början. Jiranans plantage rustar för att skörda en andra generation av dessa gyllene rambutaner, som kommer att säljas för 60 baht per kg. Denna strategi handlar inte bara om att tjäna pengar på nyheten med dessa gyllene rambutaner, utan också om att dra nytta av marknadsdynamiken.

Denna innovativa strategi för rambutanodling föddes ur ekonomisk nödvändighet. Sjunkande gummipriser fick många trädgårdsmästare att omvandla sina gummiplantager till rambutan- och durian-odlingar. Jiranans 8-rai-plantage är ett sådant förvandlat landskap. Men det som skiljer Jiranans plantage åt är dess förmåga att producera rambutaner under lågsäsong. Det betyder att hennes gyllene rambutaner kommer ut på marknaden innan den typiska fruktsäsongen i Trat-provinsen, som sträcker sig från april till maj, vilket ger henne ett försprång gentemot andra fruktodlare.
Det finns en hemlighet bakom Jiranans framgångsrika odling av dessa gyllene rambutaner utanför säsongen, en hemlighet som hon bevakar noga. Ändå uppmuntrar hon andra trädgårdsmästare att upptäcka tekniken genom försök och misstag, ett bevis på den anda av innovation och motståndskraft som kännetecknar hennes inställning till jordbruk. När de gyllene rambutanerna fortsätter att frodas och få en stadig inkomst, verkar det som att Jiranans hemliga metod verkligen är en gyllene metod.