21 maj 2567 • Länk till källan •

Handelsministeriets kontroversiella lager av gammalt, desinficerat ris är säkert att äta men måste först rengöras från alla döda insekter som angripit det, enligt Institutionen för medicinska vetenskaper.
Generaldirektören sa att hans avdelning hade fått prover av riset från handelsministeriet för undersökning för att avgöra om det fortfarande var säkert att konsumera. Spannmålet, som blivit över från den tidigare Yingluck-regeringens risklöftesystem, har under det senaste decenniet lagrats i två lager i Surin-provinsen. Handelsminister tog reportrar för att se riset tidigt denna månad och medan det åt lite kokt ris från lagret, för att visa att det fortfarande var ätbart. Han sa att standardundersökningar och laboratorietester av hans avdelning fann att provet hade normala näringsnivåer, som ris som säljs på marknader, och var fritt från toxiner som producerats av svampar, inklusive aflatoxin, och det fanns inga rester från några gasningskemikalier.

Proverna innehöll dock många fler rester av döda insekter än vad ris har i allmänhet. Därför måste det gamla riset rengöras innan det görs tillgängligt, sa han. Tillförordnad direktör för Public Warehouse Organisation, sa att 15 013,24 ton gammalt ris finns kvar i de två lagren i Surin. WHO förväntade sig att tillkännage försäljning senare denna månad, sa han.