5 dec 2023 • Länk till källan •

Den gula Phuttharaksa-blomman eller Canna-liljan står i centrum i varje 5 december, när landet firar fars dag.
Blomman symboliserar födelsedagsfärgen för Hans Majestät Kung Bhumibol Adulyadej den store, som föddes på en måndag. Det thailändska namnet på blomman anses också vara gynnsamt. ”Phuttharaksa” översätts som ”En Buddha som skyddar”.
Människor runt om i landet känner den dock under många olika namn.
I den centrala regionen kallas det ”Sakhu Hua Kha” eller ”Sakhu Mon”, medan folk i norr kallar det ”Phutthasorn”. Lampang och Lamphun lokalbefolkningen känner det samtidigt som ”Bua Lawong”. Förutom att de används för att dekorera hem, sägs många delar av blomman ha medicinska egenskaper. Thailändare använder också mjöl gjort från Phuttharaksas rhizom för att skapa en traditionell efterrätt som heter Sakhu.
Hmongfolket kokar eller ångar rhizomen för konsumtion, medan Karenfolket kokar den med socker för att göra godis.

Canna eller cannalilja är det enda släktet av blommande växter i familjen Cannaceae, bestående av 10 arter. Alla släktets arter är infödda i de amerikanska tropikerna och blev naturaliserade i Europa, Asien och Afrika på 1860-talet.
Även om de är infödda i tropikerna, har cannasorter utvecklats för att pryda trädgårdar och parker i tempererade klimat också. De är lätta att odla i de flesta länder i världen och kräver minst sex till åtta timmars solljus per dag under sommaren och varmt skydd över vintern.
Cannas är inte äkta liljor, de tillhör istället Zingeberales-gruppen av växter tillsammans med ingefära, spiralingfärs, bananer, pilrötter, heliconias och paradisfåglar.