4 dec 2023 • Länk till källan •
Under det senaste året har fotgängare på Bangkoks Sukhumvit Road dragits till en rosa nyans från ett stort fönster på den livliga gatan. Många av dem kikar genom fönstret och blir förvånade över att se dussintals lager av jordgubbsplantor staplade högt bakom glaset.
”Människor lockas av fönstret, och de är mer än välkomna att komma in och ta reda på mer om Varmers”, säger Geert Liezenga, grundare och verkställande direktör för företaget som odlar jordgubbar genom vertikalt jordbruk.
Den 35-årige serieentreprenören flyttade till Thailand från Nederländerna för ca fem år sedan. och planterade de första jordgubbarna i den vertikala gården i januari 2023.
Gården antar en direkt-till-konsument-modell och levererar sina jordgubbar till konsumenter, stormarknader och restauranger.
Den vertikala gården, som är lite över 100 m2 i landyta och sträcker sig 11m vertikalt, motsvarar en 4 800 m2 utomhusgård och kan producera mer än 800 000 jordgubbar årligen.
Trots att de varit i produktion i mindre än ett år arbetar Varmers redan med att öppna ytterligare en liknande anläggning och experimentera med andra grödor, sa Liezenga.
