28 mars 2567 • Länk till källan •

En familj i Lamphun-provinsen lades in på sjukhus efter att ha konsumerat en giftig svamp, allmänt känd som Waan Jak Jan.
Händelsen inträffade efter att maken, 60-åriga Tui, samlat svamp från en termitstack i sin longan fruktträdgård och misstog det för en nyligen avlidna termitlarver som han trodde var säker att äta. Tui, bosatt i Thung Man, Pa Phlu Subdistrict, Ban Hong District, Lamphun, upptäckte en fuktig, gammal termitstack när han skötte sin longan fruktträdgård på tisdagsmorgonen. Efter att ha grävt i högen med en hacka fann han ett stort antal av vad han trodde var färska termitlarver på grund av deras fasta och oförstörda natur.
Utanför Tui var dessa Waan Jak Jan, en dödlig svamp som växer på döda insekter och som ofta misstas för en växt eller rot, särskilt under regnperioden.
När han kom hem gav Tui fyndet till sin fru Somsri, som lagade den genom att rosta den tills den var knaprig och sedan använde den för att göra en chilipasta till frukost. De åt måltiden tillsammans med Somsris syster, Nong.
Strax efter måltiden började de alla tre uppleva allvarliga allergiska reaktioner, inklusive muskelspasmer, svaghet, yrsel, illamående och kräkningar. När grannarna fick reda på deras tillstånd förde de dem snabbt till Ban Hong-sjukhuset.
Trots den omedelbara läkarvård de fick, var Somsri och Nongs tillstånd kritiska, vilket gjorde det nödvändigt att de flyttades till Lamphuns sjukhus för vidare behandling.

Läkare identifierade senare svampen som Waan Jak Jan, en rest av insekter som har dött och blivit infekterade med en svamp. Det är inte bara giftigt på grund av naturliga och kemiska föroreningar från miljön, utan det motstår också höga temperaturer, vilket gör det farligt även efter tillagning.
Lokala övertygelser har vilseleda vissa att tro att Waan Jak Jan har mystiska egenskaper, vilket leder till att den konsumeras i stekta rätter eller kokas i vatten som en drink, vilket kan resultera i allvarliga neurologiska och gastrointestinala problem.
Hälsomyndigheterna har sedan dess utfärdat varningar om farorna med att konsumera okända svampar och uppmanat allmänheten att vara försiktiga.