• Länk till källan •

Chukiat Opaswong, hedersordförande för Rice Exporters Association, sa att Kambodjas Phaka Lamduan doftande ris slog Thailands Hom Mali 105-ris eftersom den thailändska rissorten var mindre doftande.
Thailands doftande ris Hom Mali förlorade sitt världsmästerskap till Kambodjas ”Phaka Lamduan”-ris i tävlingen World’s Best Rice 2022 på Phuket.
Chukiat Opaswong, hedersordförande för Rice Exporters Association, sa att Kambodjas Phaka Lamduan doftande ris slog snävt Thailands Hom Mali 105-ris eftersom den thailändska rissorten var mindre doftande. Han skyllde defekten på långvariga översvämningar i Ubon Ratchathani-provinsen.
Föreningen på uppdrag av Thailand skickade bara ett risbidrag till tävlingen som drog 20 bidrag även från Vietnam, Kambodja, Myanmar, Laos, Indien, Pakistan, USA och Kina.
Det thailändska riset förlorade sitt mästerskap till Kambodja med bara en poäng medan den tredje och fjärde platserna gick till ris från Vietnam respektive Laos, sa Chukiat.

Förlusten visade på nödvändigheten för Thailand att på allvar utveckla sina risvarianter, sa han.
Kambodja använde huvudsakligen organiskt gödningsmedel för sin risodling medan Thailands ris huvudsakligen var beroende av kemiska gödselmedel som skulle ha negativa effekter på lång sikt, sa Chukiat. Han uppmanade den thailändska regeringen att fokusera mer på utvecklingen av thailändsk ris istället för att hantera rispriserna.