24 jan 2567 • Länk till källan •

Poliser har gjort en razzia mot två olagliga anläggningar för tillverkning av köttbullar i Pathum Thani-provinsen intill huvudstaden.
Den olicensierade produktionen bestod av nio olika märken, avsedda för försäljning i Pathum Thani och närliggande områden. På den första platsen omvandlades en bostadsfastighet i Lam Luk Ka-distriktet, som ägs av Suntorn, till en hemlig köttbullefabrik. Suntorn påstod sig ha varit i drift i en månad, och under razzian upptäckte myndigheterna över 22 föremål, inklusive omärkta köttbullar och fläskbollar av olika märken på totalt mer än 2 000 påsar, fläskfett, malmaskiner, blandningsmaskiner och formningsmaskiner.
Den andra platsen, också en bostadsfastighet också i Lam Luk Ka-distriktet, som ägs av Phetnapa, avslöjades som en annan otillåten produktionsanläggning för köttbullar. Phetnapa påstod sig ha varit i drift i ca 5-6 månader.
Under razzian upptäckte myndigheterna omärkta köttbullar och två märkesvaror, totalt över 400 påsar. Varumärkena som identifierades var AR-grisköttbullar och 2 Sons-grisköttbullar. Dessutom beslagtogs 5-kilospåsar med omärkta köttbullar av nötkött och olika produktionsutrustning, inklusive ingredienser som inte uppfyller kraven, i strid med Food Act of 2522 B.E.
Båda ägarna erkände att de producerat köttbullar utan korrekt tillstånd från FDA och det provinsiella folkhälsokontoret.
De använde arbetskraft för produktionsprocessen, inklusive att blanda olika ingredienser. Fläsket och kycklingen som användes som råvaror köptes från marknaden och bearbetades till undermåliga köttbullar för försäljning på färskvarumarknader i Pathum Thani, Bangkok, och närliggande områden som Rangsit Market, Klong Toey Market och Talad Thai Market. Båda anläggningarna hade en produktions- och distributionskapacitet på ca 500 kilo per dag, i genomsnitt 15 000 kilo per månad.

Rättsliga förfaranden har inletts mot ägarna enligt Food Act från 2522 B.E., specifikt för att ”sälja livsmedel med felaktig märkning”, vilket innebär böter på upp till 30 000 baht.
Samtidigt har prover av de beslagtagna matvarorna skickats för analys vid institutionen för medicinska vetenskaper för att upptäcka eventuella skadliga ämnen, typer och mängder av föroreningar, samt bakterier som orsakar sjukdomar. Om förbjudna ämnen hittas kan ytterligare avgifter relaterade till att producera förfalskade mat väckas, med påföljder inklusive fängelse i upp till två år eller böter på upp till 20 000 baht, eller båda.

Konsumenter som misstänker oegentligheter i livsmedel uppmanas att anmäla dem via Konsumentskyddspolisens hotline på 1135 eller via divisionens Facebooksida.